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Raconter l'Aliment

Type de publication: 
TitreRaconter l'Aliment
Type de publicationWeb Article
Année de Publication2016
AuteursBoucher M, Crucifix E, Demeule F, Hassoun J-P, Horth S, Olivier Parenteau, Roger O, Sicotte G
Series EditorLavoie V, Lambert-Perreault M-C, Sicotte G
Titre de la collectionRevue Captures
Edition02
ÉditeurFigura, le Centre de recherche sur le texte et l'imaginaire
VilleMontréal, Université du Québec à Montréal
ISSN2371-1930
URLhttp://revuecaptures.org/publication/volume-1-numéro-2
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